松葉ガニをご覧のように活きたまま仕分けしてお店で直送!超新鮮・豪華「活!松葉がに」持ったとき、期待以上にズッシリと重く期待以上の美味しさを誓います。ご家庭での食材、ご贈答品として贅沢なひと時を演出する商品です。【一航海で網に1・2枚入るかどうかの貴重品のため予約販売!】
漁師さんが写した船上でとれたての松葉ガニの写真です。甲羅を下に向けて撮影するのは見栄えはしませんが漁師さんならではのカニへの気遣いです。
甲羅を下にして撮影すると見栄えはしないのですが、甲羅を上にすると、カニの味噌がお中(腹)に回り鮮度が落ち、カニの色が悪くなるからだそうです。
こんなところにも、商品に対する漁師魂、気遣い、愛情が伝わってきます。
当店、「壱番船かに丸」では、そんなカニを直送いたします。


