松葉ガニをご覧のように活きたまま仕分けして、お店で直送!超新鮮・最高級「活」松葉がに、ご家庭での食材としてまたご贈答品として期待以上の美味しさとともに直送いたします。
漁師さんが写した船上でとれたての松葉ガニの写真です。甲羅を下に向けて撮影するのは見栄えはしませんが漁師さんならではのカニへの気遣いです。
甲羅を下にして撮影すると見栄えはしないのですが、甲羅を上にすると、カニの味噌がお中(腹)に回り鮮度が落ち、カニの色が悪くなるからだそうです。
こんなところにも、商品に対する漁師魂、気遣い、愛情が伝わってきます。
当店、「壱番船かに丸」では、そんなカニを直送いたします。


