松葉ガニ 超新鮮とれたて「活!」、ご家庭での食材として、ご贈答品として期待以上の美味しさとともに直送いたします。(共幸丸ブランドタグ付)
漁師さんが船上で撮影したとれたての松葉ガニです。新鮮度が伝わってきませんか?
漁師さんらしく、甲羅を下にして撮影しています。
甲羅を下にして撮影すると見栄えはしないのですが、甲羅を上にすると、カニの味噌がお中(腹)に回り鮮度が落ち、カニの色が悪くなるからだそうです。
こんなところにも、商品に対する漁師魂、気遣い、愛情が伝わってきます。
当店、「壱番船かに丸」では、そんなカニを直送いたします。
こちらも漁師さんが船上で撮影した写真ですが、船内の水槽に松葉ガニを入れ、活きたままの状態で寄港します。


